Сима, «вишнёвый лосось», самый теплолюбивый представитель тихоокеанских лососевых. Вес рыбы может достигать 9 кг. Во время жизни в море её можно спутать с другими видами лососей. Отличается большим количеством пятен и их размером на теле, чем у кижуча или чавычи. Как и в других случаях, определение вида лосося необходим небольшой опыт и знания региона обитания. В брачном наряде рыба легко отличима по оливковому телу с вишнёвыми полосами и разводами. Как и большинства видов тихоокеанских лососей, имеет проходную и жилую форму самцов. Сима считается самым древним «тихоокеанским лососем».
Ловля симы весьма увлекательна. В реке её ловят на поплавочные удочки, на спиннинг и на нахлыст. В море можно поймать на троллинг.
Выбор спиннинговых снастей не отличается особыми критериями. Надёжностью снасть должна соответствовать условиям ловли крупной рыбы, как и при рыбалке на других тихоокеанских лососей соответствующего размера. Перед рыбалкой стоит уточнить особенности нахождения на водоёме. От этого может зависеть выбор удилища, его длины и теста. Длинные удилища более удобны при вываживании крупной рыбы, но они могу доставлять дискомфорт при ловле с заросших берегов или с небольших надувных лодок. От выбора веса приманок зависит тест спиннинга. В разные реки заходят разные по размеру группы рыб. Рыболовы Камчатки и юга Сахалина, на реках массового лицензионного лова, советуют использовать некрупные приманки. Тем самым, не требуется использование удилищ с большими тестами. Но в случае посещения других регионов, этот совет может быть не удачным.
Сима в реках активно реагирует на натуральные приманки. Для ловли применяют поплавочные снасти, как с «глухой оснасткой», так и с «бегущей». При этом стоит учитывать условия лова. Рыбу ловят, как на спокойных участках реки, так и в местах с быстрым течением.
Выбор снасти для ловли симы на нахлыст зависит от нескольких моментов. Прежде всего, от размера возможного улова. Если ловить жилую форму или некрупные популяции, то для этого подходят одноручные удилища лёгких и средних классов. Условия некрупных рек позволяют использовать разнообразные шнуры с короткими или средними «головами». Этому способствует и то, что приманки на некрупную симу небольшие. Рыба хорошо отзывается на «сухие» и «мокрые» мушки. В некоторых условиях, нахлыстовая рыбалка на жилую форму симы, может послужить хорошим практикумом по этой рыбаке, для начинающих. Что касается трофейной рыбалки, то для ловли могут потребоваться и двуручные удилища средних классов, в том числе и свитчи.
Для ловли симы на поплавочные снасти используют червей, мясо, и «тампоны» из икры. Некоторые рыболовы успешно применяют комбинированные оснастки, с использование блёсен, на которые подсаживается мясо морских обитателей (оснастка Nakazima). Для ловли на спиннинг используют различные блёсны и воблеры. Среди воблеров стоит отметить приманки класса «minnow». Размер приманок, чаще всего, небольшой. Для ловли на нахлыст подходят различные «сухие» и «мокрые» мушки, а также некрупные стримеры. Стримеры, как правило, имитируют стадии развития молоди рыб. От икры и личинок до некрупных мальков. Имитации можно делать на разных носителях: крючках, трубках или с вынесенным крючком на поводковом материале. Приманки типа «пиявка» могут выручить в случае плохого клёва.
Сима самый южный лосось Тихого океана. Встречается у берегов Японии, в Приморье, на побережье Хабаровского края и Камчатки. На Сахалине ловится во многих реках, открыт лицензионный лов. В реке рыба занимает различные понижения рельефа, часто стоит вдоль основного русла, под нависающими кустами и возле укрытий. Проходная форма, чаще, придерживается участков реки с быстрым течением.
На нерест в реки сима поднимается весной и до начала июля. Половозрелой проходная рыба становится в 3-4 года. В нересте, наравне с проходными рыбами участвуют самцы жилой карликовой формы, которые вызревают уже через год. Причём, после нереста они не умирают, а могут нереститься и в последующем. Гнёзда устраивает на каменисто – галечном дне в верховьях рек. Икромёт проходит в конце лета - начале осени. После нереста все проходные рыбы погибают.